Archivio Categoria: Passione Cioccolato

Color Choc per il tuo Uovo di Pasqua!

In questo breve video tutorial, la cake desginer Tissì Benvegna illustra come utilizzare – in pochi, semplici passaggi – i Color Choc per decorare il tuo Uovo di Pasqua. Nel nostro negozio online puoi acquistare il burro di cacao per stampi in tanti, bellissimi colori!

Una Pasqua dorata!

Un pennello e tanto cioccolato color oro: ecco tutto ciò che serve per una Pasqua da favola! Puoi acquistare online il nostro Glamour Paint – la pittura alimentare metallizzata per decorare le superfici di cioccolato, pasta da zucchero e pastigliaggio – nella confezione da 25 grammi e da 60 grammi!

Auguri a tutti i Papà!

Quale modo migliore per festeggiare il Papà, di una colorata e gustosissima torta?! Per realizzare questa idea vi suggeriamo di utilizzare: pasta di zucchero bianca – la base ideale per le coperture di torte e dolci; gel concentrato per masse nero e rosso – perfetto per colorare pasta di zucchero, cioccolato plastico, pasta di gomma, ghiaccia reale o panna montata; Glamour Paint oro per il dettagli. Scopri i tantissimi coloranti per dolci 100% made in italy […]

Cioccolato colorato

Blog - Color Choc verde

Come colorare a piacimento cioccolato bianco in massa, decorarlo a pennello oppure creare dei choco-transfer? Con il burro di cacao per stampi! Il “Color Choc” di Mister e Misses Cake va scaldato nel microonde per qualche secondo ad una temperatura di circa 40° C, perché il burro si sciolga in modo omogeneo. In foto puoi vedere il risultato ottenuto dall’Accademia Maestri Cioccolatieri Italiani utilizzando il colore verde, ma nel nostro negozio online puoi trovare tanti […]

Un tocco dorato

Blog - Un tocco dorato

Impreziosisci i tuoi dolci stendendo pennellate d’oro sulle superfici di pasta di zucchero, pastigliaggio, cioccolato, pasta di mandorla, cialda. In foto puoi ammirare l’effetto ottenuto dal Campus Etoile Academy con il colorante in polvere metallizzata color oro, ma nel nostro negozio online puoi trovare molte altre tinte metallizzate e perlate: provale!