Gomma adragante

Conf.: 40 gr

Descrizione: viene utilizzata come fissante per la pasta di zucchero, per poter modellare composizioni floreali e altri soggetti. Aggiungere un cucchiaio raso di gomma adragante a 250 – 300 gr di pasta di zucchero.

Ingredienti: E414 (Gomma arabica)

Avvertenze: tenere il contenitore ben chiuso, in luogo fresco ed asciutto, lontano dalla luce.